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吃什么补充营养 橙子炒肉可不是黑暗料理哦

作者:美食达人网  2016-04-03  点击:
【导读】:吃什么补充营养 橙子炒肉可不是黑暗料理哦。我们总是会对学校食堂推出的一些不曾见过、莫名其妙的食物,称其为黑暗料理,不仅卖相不...

  我们总是会对学校食堂推出的一些不曾见过莫名其妙的食物,称其为黑暗料理,不仅卖相不怎么样,还总是把完全不相干的食物搭配在一起,烹饪成菜肴。但其实,这不都是黑暗料理哦,有些菜肴的营养价值功效,是你想不到的呢!快随菜谱网小编一起来了解一下吧!

吃什么补充营养 橙子炒肉可不是黑暗料理哦

  网友吐槽,饭堂菜是我国的第九大菜系,近年来,奇葩的饭堂菜也是花样百出辣椒炒月饼西瓜炒肉玉米炒葡萄,最近武汉生物工程学院桃园餐厅又推出了一道橙子炒肉。

  看起来是黑暗料理的菜竟然2小时就被抢光了,是学生味觉已坏还是其实没这么可怕?其实,橙子炒肉学问大着呢。

  这道菜的主料是橙子和鸡脯肉。同学品尝后表示,鸡肉里有橙子的清香,比较爽口,纷纷点赞。该校建筑工程学院大二学生刘思遥发现这道“神菜”后,立即拍照后发微博。

  “色泽好诱人,真想尝尝”,“味道很特别,你值得拥有”,不少网友转发和评论该微博。

吃什么补充营养 橙子炒肉可不是黑暗料理哦

  在吐槽橙子炒肉是黑暗料理的同时,不少人却都爱吃菠萝咕咾肉,其实二者都是水果入菜与肉类共同烹调。

  像菠萝芒果一类的水果富含酵素,可以将动物蛋白质进行分解起到嫩肉的作用;而柠檬和橙子这类水果口味清心,可以搭配海鲜鸡肉等肉类,不仅可以提香增鲜,还可赋予菜肴不一样的口味。

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