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闪电泡芙

作者:美食达人网  2016-04-03  点击:
【导读】:每个周末是一个星期中最快来的时光,最近一段时间爱上了烘焙,约上三五个好友一起制作小甜品真是一件幸福的事情。...

  每个周末是一个星期中最快来的时光,最近一段时间爱上了烘焙,约上三五个好友一起制作小甜品真是一件幸福的事情,这款闪电泡芙外面酥软可口,搭配上草莓奶油,味道飞一般的美妙,让人不得不爱。

闪电泡芙

闪电泡芙

  材料

  低筋面粉60克 黄油40克 水100克 盐1克 鸡蛋2个 淡奶油100克 糖粉10克

  做法

闪电泡芙

  1,把黄油盐水放奶锅里。

  2,加热至沸腾,关火。

  3,筛入低筋面粉,拌匀到无干粉无颗粒状态。

  4,继续加热,不断翻炒.

  5, 这个动作久一点,直到锅底结出一层薄膜。

  6,将面团移出放在一个稍大的容器里,擀开稍稍摊凉。

  • 淘米水洗这效果惊人好淘米水洗这效果惊人好 怀孕16天靠这便知性别怀孕16天靠这便知性别 千万别带它回家倒大霉千万别带它回家倒大霉 这些食物再干净也别碰了这些食物再干净也别碰了

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