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红酒羊排

作者:美食达人网  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:羊排 甜面酱 红酒洋葱 蒜末 黑胡椒做法:1、羊排洗净,剁成小块。2、两勺甜面酱,蒜末、黑胡椒粉,用红酒搅拌开。3、把羊排泡在调好...

红酒羊排

原料羊排 甜面酱 红酒

洋葱 蒜末 黑胡椒

做法

1羊排洗净,剁成小块。

2两勺甜面酱,蒜末黑胡椒粉,用红酒搅拌开。

3把羊排泡在调好的调味汁中,腌制一晚上,中间翻动几次,以便腌入味。

红酒羊排

4烤盘上铺上锡纸,撒上洋葱丝。

5把羊排放在洋葱丝上,盖上锡纸。

6烤箱预热200度,羊排放入烤箱中层,烤20分钟翻面。

7刷上一层酱汁再烤10分钟至熟。

8再撒上些辣椒末,配上洋葱丝小西红柿,即可。

红酒羊排

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